Firmamız, çiğ köfteyi sadece bir atıştırmalık değil, kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası olarak görüyor. Her bir lokmada; özenle seçilen bulgurun tazeliğini, baharatların dengeli uyumunu, sarımsağın keskin aromasını ve domates salçasının yoğunluğunu hissedersiniz. Lavaşımız günlük hazırlanır; nar ekşimiz doğal kıvamıyla çiğ köfteye hayat verir. İddiamız net: Acı sosumuz, cesaret ister; ama vazgeçilmez olur.

Ürünlerimizde katkı maddesi yoktur. Tüm malzemelerimiz taze, el değmeden ve hijyenik koşullarda hazırlanır. Gelenekten kopmadan, günümüzün beklentilerine uygun şekilde sunarız: İster klasik usulde lavaşa sarılı, ister marul içinde fit sunumla.