Acı Sosun Gerçek Yüzü: Tadıyla Yanıltan, Yakarken Bağımlılık Yaratan!

Acı Sosun Gerçek Yüzü: Tadıyla Yanıltan, Yakarken Bağımlılık Yaratan!

Lezzet sadece damakta kalmaz; bazen gözleri yaşartır, bazen de kalpte iz bırakır. İşte bizim özel acı sosumuz, bu tarifin ta kendisi. Bursa’nın kalbinden, İnegöl’den çıkan ve yerel biberlerle özenle hazırlanan bu eşsiz sos, çiğ köftenin ruhunu ortaya çıkaran gizli kahramandır.

Acı sos bizde bir yan ürün değil, lezzetin ana direğidir. Öyle sıradan bir acı değil bu…
Tohumdan başlar yolculuğu.
Taze biberler, mevsiminde toplanır.
Doğal sirke, sarımsak, kaya tuzu ve geleneksel tekniklerle yavaş yavaş dinlendirilir.
Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici? ASLA!

Sonuç mu?
Yoğun, aromatik, yakıcı ama tatlı bir dokunuşla damağınızı saran acı sos biber mucizesi.

Neden Herkes Bizim Acı Sosu Soruyor?

• Doğal acılığın bağımlılık yapıcı tadı: Çoğu müşteri ilk başta “biraz fazla acı” dese de, ertesi gün kapımızdalar.

• Katman katman lezzet: İlk lokmada biberin aroması, sonra damakta yayılan sıcaklık… Sonra mı? Yeni bir dürüm daha!

• Dengeli kıvam: Ne su gibi ne de ketçap gibi… Yoğun ama akışkan. Lavaşa yayıldığında çiğ köfteyi sarar, ama lezzeti bastırmaz.

• Çiğ köfte ile uyumlu: İyi bir acı sos, çiğ köftenin karakterini yükseltir. Bizim sosumuz tam da bunu yapar: çiğ köfteyi başrol oyuncusuna dönüştürür.

Ustalıkla Hazırlanan, Duygularla Servis Edilen

Çiğ köftenin yanına konan nar ekşisi kadar önemlidir acı sos. Hatta bizim gibi acıyı sevenler için bir çiğ köfte, acı sos olmadan eksiktir.
Üretim tesisimizdeki ustalar, her parti acı sosu test eder; kıvam, tat, yakıcılık oranı ideal değilse rafa bile girmez.

Bu yüzden “bir çiğ köfteci gibi değil, bir acı sos ustası gibi çalışıyoruz.”
Bizim için acı, sadece biberin ısısı değil; tutkunun ta kendisidir.

Satış Noktalarımızda Sadece Çiğ Köfte Değil, Acı Sos Da Yıldız!

Artık birçok müşterimiz sadece acı sos almak için bile uğruyor. Kahvaltıdan dürüme, makarnadan lahmacuna kadar her şeyin üzerine döküyorlar.
İddiamız net:
Bu sosu bir kere denediniz mi, başka soslar size tatsız tuzsuz gelecek.